Génépi

Mutellina. La fleur EMBLEMATIQUE des Alpes
Artemisia umbelliformis ou mutellina (ancien nom latin).

Blanc, gris ou femelle.
appartenant à la famille des armoises.

Outre sa réputation populaire (on dit que les chamois en tirent leur vitalité légendaire!), la plante est digestive, expectorante, fébrifuge et sédatif aussi.

Très fin mais surtout très peu sucré (appelé spiritueux) et puissant, il laisse apparaître une gentille amertume, beaucoup moins prononcée que sa sœur, l’absinthe.



Bouteille 35cl 50°

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Bouteille 50cl 50°

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Carafe 50 cl 50°

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